とよかわ就農塾 愛知県豊川市


愛知県豊川市で開催されているとよかわ就農塾。 豊川市とJAが共催している農業塾で新規就農者向けの講義をします。

まだ農業を始めていない方に農業を始める前に知っておいてもらいたいことは、細かい技術ではなく、土に着目して、改善していくことのメリットや必要性です。 
土に関することを始めようと思うと、最初は正直手間がかかりますし、良くなるまでに時間もかかります。
ただ長期的に見れば、メリットが多くあります。保水性があがり、排水良くなる。生産性も高まるし、秀品率も上げることができる。

世界どこでも土を良くしていく方法は同じです。基本をやればどこでも良くなります。
ただ、その先にさらに効率を高めたり、手間を減らしたり、まだまだ技術として高めていける可能性を秘めています。

今の時代、農業といえば、施設園芸。IOT,AI,など新しいテクノロジーを生かしたものが注目を浴びていますが、露地栽培で、今よりもっと効率よく、収量を高めながら、除草や散水などの手間を減らす。そんな形を作ることもまだまだできますし、それもテクノロジーと合わせてやっていく必要があると思います。
そんなことまで伝えることができる講義にする予定です。